Dagens lunch ink dricka, salladsbuffe, bröd smör, kaffe samt liten kaka 95kr Vecka 40

Serveras 11:15 – 14:30

Måndag

Havets wallenbergare med kall skagenröra, citron, smörade ärtor, baby morötter, stick lök samt potatismos eller kokt potatis

Klassisk köttfärslimpa med gräddsås, lingon, ättiksgurka samt hemlagat potatismos eller dill kokt potatis

Isterband med dillstuvad potatis serveras med inlagda rödbetor, saltgurka

Köttbullar på anamafärs med potatismos, gräddsås, ättiksgurka, lingon (veg)

Med reservation för ändringar och för slutförsäljning

Tisdag

Lätt rimmad ugns bakad torskrygg med brynt smör, honungs rostade betor, riven pepparrot, citron, hackat ägg samt dill kokt potatis

Rimmat sidfläsk med löksås eller bruna bönor, dill kokt potatis alt raggmunk med lingon

Baconlindad fläskfile med rödvinssky, potatisgratäng smaksatt med parmesan, vitlök serveras med rostade  primörer

Raggmunk med brynt smör, champinjoner, honungs rostade betor, hackat ägg, riven pepparrot (veg)

Med reservation för ändringar och slutförsäljning

Onsdag

Parma lindad färsk spättafile med potatis- blomkålspure, rödvinsreduction samt rostade primörer

Trancherad ört- citrus marinerad majskycklingsfile supreme med vitlöks rostad amadine potatis, fransk estragon- dijon sås samt rostade primörer

Högrevs burgare i surdegs bröd med bacon, cheddarost, coleslaw, saltgurka, tunn skivad lök, tomat, sallad serveras med pommesfrites, ranch dressing

Halloumi burgare i surdegsbröd serveras med saltgurka, coleslaw, tomat, lök, ranchdressing samt pommesfrites (veg)

Med reservation för ändringar och slutförsäljning

Torsdag

Bohusländsk fiskgryta på färsk vitfisk med räkor, blåmusslor, fänkål, rotfrukter, saffran, tomat, parmesan stick samt dill kokt potatis

Wallenbergare på kalvfärs med oxsky, potatismos, smörade ärtor,  lingon samt skummig konjak smaksatt gräddsky

Black angus burgare i surdegsbröd med tryffel majo, saltgurka, coleslaw, pepper jack cheese serveras med potatis- sötpotatisfries

Friterad vego nuggets i tortillabröd med avokado- mango- tomat- bön salsa,  potatis- sötpotatis fries, hot lime- chili majo, coleslaw (veg)

Med reservation för ändringar och slutförsäljning

Fredag

Chili- mango rubbad sotad laxfile med friterade bläck fisk ringar, grillad citron, aioli samt stekt grönsaks ris

Hästhovens schnitzel med rödvinsky kokt på kalvben, persiljesmör eller  hemslagen bearnisesås, gröna ärtor samt stekt potatis

Klassisk sjömansbiff på ryggbiff med öl- buljong brässerad lök- potatis serveras med persilje- senaps creme samt saltgurka

Stekt grönsaks ris- soja bits med grillad citron samt aioli

Med reservation för ändringar och för slutförsäljningar