Dagens lunch ink dricka, salladsbuffe, bröd smör, kaffe samt liten kaka 89kr Vecka 4
Serveras 11:15 – 14:00
Måndag
Ångad färsk torskfile med räkor, fänkål, purjolök, baconnubb, saffran samt dillkokt skrubbad potatis
Klassisk pannbiff med sockerstekt lök, gräddsky, lingon, ättiksgurka samt dillkokt skrubbad potatis eller potatismos
Spagetti bolognese med riven parmesan, vitlöksbröd toppad med olivslungad ruccola
Spagetti bolognese på quornfärs med vitlöksbröd, riven parmesan samt olivslungad ruccola (veg)
Med reservation för ändringar
Tisdag
Mannerströmming med brynt dill smör, citron, lingon samt potatismos
Rimmat sidfläsk med löksås, lingon eller bruna bönor samt kokt potatis alt raggmunk, lingon
Mango/jalapeno marinerad fläskfile med black&white(hemslagen bearnisesås, tryffelsky med dollar potatos chips
Halv special tjock korv i bröd med potatismos, rostad lök, röra på bacon, bostongurka, majo, senap
Sojakorv med potatismos, bostongurka, rostad lök (veg)
Med reservation för ändringar
Onsdag
Havets wallenbergare med sandefjordsås toppad med ljummen skaldjurs sallad serveras med dillkokt skrubbad potatis
Hästhovens nötburgare i surdegsbröd, dressing, lök, tomat, sallad, coleslaw, saltgurka, cheddarost, bacon samt pommesfrites
Piccata milanese på färsk kyckling (ost panerad)med tomat/basilikasås, pilafris, rostade medelhavsprimörer
Veg burgare i surdegsbröd, dressing, lök, tomat, sallad, coleslaw, saltgurka, cheddarost samt pommesfrites (veg)
Med reservation för ändringar
Torsdag
Teriyaki/sesam glacerad färsk lax med nudelvårrulle, brynt sojasmör, sallad på rättika, morot ,sticklök, färsk ingefära, lime samt wasabicreme
Långbakad högrev med hasselbackspotatis eller kokt potatis, porvinsky, gräddstuvad skogsvamp samt rostad brysselkål
Soppbuffe med ärtsoppa, rimmad bog och gulaschsoppa samt pannkakor, sylt, grädde
(veg)
Med reservation för ändringar
Fredag
Dagens fångst
Hästhovens schnitzel med rödvinssky, persiljesmör eller hemslagen bearnisesås samt stekt potatis, gröna ärtor
Rimmad oxbringa med skummig pepparrotssås, glacerade socker ärtor/sticklök samt hemlagat rotmos
(veg)
Med reservation för ändringar
LÖRDAG HELGLUNCH 105 kr ink dricka, salladsbuffe, bröd, kaffe
