Salladsbord

Lunchmenyn vecka 27

Dagens lunch 129 kr ink sallads buffe, kaffe, 33cl dricka

Serveras 11:15 – 14:30 

Måndag

Fish&chips friterad torskfile med tartarsås serveras med grillad citron, mushy peas samt pommesfrites

Hackebiff på nötfärs. med dijon-pepparsmaksatt gräddskyserveras med persilje potatispure, lingon, ättiksgurka

Kyckling pad thai soja-ingefärssky, sticklök, morot, paprika, broccoli, salt rostade cashewnötter samt basmatiris toppad med koriander

Halv special grillad tjock korv i briochebröd, chicago hot sauce, samt potatismos

Caesarsallad på bbq grillad kycklinglårfile, bacon, marinerad småtomat, rödlök, vitlökskrutonger, riven parmesan

Lasagne al forno på anammafärs toppad med riven parmesan (vegetarisk)

Med reservation för ändringar och för slutförsäljning

Tisdag

Sotad färsk laxfile med kall örtagårdsås, grillad citron samt dill kokt färskpotatis

Stekt rimmat sidfläsk med löksås eller bruna bönor samt dill kokt potatis Alt Raggmunk med lingon

Panko panerad kycklingfile med grön-rose pepparsås serveras med ört rostad klyftpotatis

Färsk pasta bolognese på nötfärs, rödvin, morot, selleri toppad med riven parmesan

Lasagne al forno på anammafärs toppad med riven parmesan (veg)

Caesarsallad på bbq grillad kycklinglårfile, bacon, marinerad småtomat, rödlök, vitlökskrutonger, riven parmesan

Med reservation för ändringar och för slutförsäljning

Onsdag

Tom yam goong på lax, torskrygg, marinerade wokade wannameiräkor, små champinjoner, sticklök, morot serveras ned basmatiris, teriyakisås

Fläskfile black and white med rödvinssky, tryffel smaksatt hemslagen bearnisesås serveras med rostad tunnskivad potatis samt smör blancherad broccoli

Högrevsburgare i briochebröd med, ranch dressing, bacon, coleslaw, cheddarost, lök, tomat, crispsallad, saltgurka samt pommesfrites

Caesarsallad på bbq grillad kycklinglårfile, bacon, marinerad småtomat, rödlök, vitlökskrutonger, riven parmesan

Halloumiburgare i briochebröd med ranchdressing, coleslaw, cheddarost, lök, tomat, crispsallad, saltgurka samt pommesfrites, chili bea dipp (veg)

Med reservation för ändringar och slutförsäljning

Torsdag

Halstrad färsk laxfile med skummig skaldjurssky serveras med dill kokt färskpotatis, lätt blancherad färsk grön sparris

Klassisk pannbiff med pepprig dragon gräddsky, lingon, ättiksgurka samt potatismos eller dill kokt färsk potatis

Pytt i panna med 2 stekta ägg samt inlagda rödbetor och saltgurka

Lammchoritzo i brioche bröd serveras med med stompad potatis smaksatt parmesan, rosmarin-vitlökscreme, rostad lök

Caesarsallad på bbq grillad kycklinglårfile, bacon, marinerad småtomat, rödlök, vitlökskrutonger, riven parmesan ( veg)

Med reservation för ändringar och slutförsäljning

Fredag

Fiskgryta thai (citrongräs, limeblad, rödcurry, thai basilika) med lax, scampi, green shell musslor, små champinjoner, sticklök, morots julienne samt basmatiris

Hästhovens schnitzel med portvinssky, smörade gröna ärtor serveras med vispat persiljesmör eller brynt smör slagen bearnisesås samt stekt potatis

Pytt i panna med 2 stekta ägg samt inlagda rödbetor och saltgurka

Kalvfärsbiff med potatismos, lingon, smörade gröna ärtor samt pepprig gräddsky

Dagens  (veg)

Nu går vi på Hästhoven på semester öppnar åter den Måndagen den 4 augusti. Vi önskar er alla en härlig sommar

Med reservation för ändringar och för slutförsäljningar

Med reservation för ändringar och för slutförsäljningar