Salladsbord

Lunchmeny

Dagens lunch inkl. dricka, salladsbuffé, bröd och smör, kaffe samt liten kaka 110kr

Vecka 21

Serveras 11:15 – 14:30

Måndag

Bröd panerad torskrygg med kall räk-pepparrots creme serveras med dill kokt färsk potatis, brynta primörer, citron

Biff ala lindström med gräddsky serveras med kokt färskpotatis och inlagd gurka samt lingon

 

Grekisk gyros med tzatsiki, pitabröd, fefferoni,dressad  sallad på fetaost, kalamataoliver, tomat, lök, paprika serveras med pommesfrites

Grekisk gyros på marinerad haloumi med tzatsiki, pitabröd, fefferoni,dressad  sallad på fetaost, kalamataoliver, tomat, lök, paprika serveras med pommesfrites(veg)

Med reservation för ändringar och för slutförsäljning

Tisdag

Halstrad laxfile med ramslöks hollandaise, rostade primörer, citron samt dill kokt färsk potatis

Fläskfile black&white med rödvinsky, hemslagen bearnisesås, bacon lindad haricuverts, parmesan gratinerad tomat samt ört rostad klyftpotatis

Rimmat sidfläsk med löksås eller bruna bönor samt kokt skrubbad potatis Alt Raggmunk med lingon

(veg)

Med reservation för ändringar och för slutförsäljning

Onsdag

Smörstekt färsk rödtungafile med brynt smör, riven pepparrot,  rostade rödbetor, citron samt kokt färskpotatis

Panko panerad kycklingsfile från lönneberga fylld med parmaskinka-mozzarella- serveras med ugnsbakad klyftpotatis samt estragon-dijon smaksatt sherrysås

Högrevs burgare i surdegsbröd med chili- honungs dressing, saltgurka, bacon, cheddarost, crisp sallad, tunn skivad lök, coleslaw, pommesfrites

Grillost burgare i surdegsbröd med chili- honungs dressing, saltgurka cheddarost, crispsallad, lök, coleslaw,  pommesfrites (veg)

Med reservation för ändringar och slutförsäljning

Torsdag

Kristi himmelsfärdsdag stängt

Med reservation för ändringar och slutförsäljning

Fredag

Bröd stekt rödspättafile med kall ört-pepparrots creme, citron, dill kokt färskpotatis smörade ärtor-baby spenat

Hästhovens schnitzel med rödvinssky, persiljesmör eller hemslagen bearnisesås samt stekt färsk potatis, gröna ärtor

Biff ala lindström med gräddsky, lingon, ättiksgurka samt dill kokt färsk potatis

Panko panerad grillost med ramslöks bearnise, friterad färsk potatis,smörade ärtor-baby spenat veg

Med reservation för ändringar och för slutförsäljningar